「素晴らしいテクニックの持ち主が求められるわけではない」と語る理由

　育成アカデミーにいる選手が、全員プロ選手になれるわけではない。それこそU-23に残ってもほとんどは次のキャリアを探さなければならない。それぞれにとって最適な進路を探すうえで、「マインツの育成でプレーをしてきたということが、のちの人生において大きな財産になるか」というのはとても重要なテーマだ。そのための環境作りと選手への働きかけをこのクラブは大切にしている。

「マインツのメンタリティーというのは、情熱、感動、熱狂なんだ。それはクラブの歴史にも関わってくる。ものすごく長い伝統があるわけではない。1999年まで2部リーグにいたクラブだ。金銭的な状況からもライプツィヒのように多額の投資はできない。だからこそ、選手の人間性というのが重要視されているんだと思う。

　うちに抜群の才能を持った選手が入ってくることはない。そんななか僕らが武器としているのは、そこから這い上がってくるメンタリティーを持った選手たちだ。スカウトや指導者はそのあたりを見て探している。マインツのトップチームも1部残留が目標だ。そこでは観客を魅了する素晴らしいテクニックの持ち主が求められるわけではない。どんな時でも諦めずに走り続ける、謙虚であり続ける。そうした選手が重要だ」（ペッシュ氏）